Pulpety z warzywami

Na 1 działkę (ślepi. 250 kcal):

100 g cielęciny,jajo,kawałeczek ucieranej buły,koperek,marynaty,gołoledź rosołu (być może istnień z brył),łyżka musu pomidorowego

Ciało zemleć na mocy maszynkę. Uzupełnić zalewy i jajo, wypracować na jednostajną górę. Uwarzyć w bulionie z warzywami, dopowiedzieć na końcu łyżkę musu.

Dodaj komentarz